Zubereitung:

Die Brötchen der Länge nach aufschneiden.
Knoblauch schälen und fein hacken. Butter (bei Zimmertemperatur) mit dem Knoblauch und den Gewürzen gründlich mischen. Den Essig nur tröpfchenweise als Geschmacksverstärker brauchen.
Die Brötchen mit dem Knoblauchbutter bestreichen und ab damit in den Backofen. Backtemperatur und Backdauer entsprechend der Packungsanweisung der Brötchen.