Zubereitung:

Die geschälten Bananen werden tüchtig mit Curry "eingepudert".
Jede Banane erhält eine "Bauchbinde" aus einer Schinkenscheibe.
Nun legt man die eingewickelten Bananen in einen Bräter und streut wieder Curry darüber.
Der Rahm erhält auch eine Portion Curry bevor man ihn über die Bananen giesst.
Im Backofen bei 180 Grad darf der Leckerbissen nun 20 Minuten vor sich hin brüten. 1 bis 2 mal sollte man die Bananen mit der Rahmsauce benetzen.
Wer gern dickere Saucen mag, wird ihr von Anfang an Saucenverdicker (Mehl, Maizena oder was auch immer) zufügen)