Käse-Kartoffeln

Zutaten für 4 Personen:

1 kg Kartoffeln
180 g Tilsiter oder Greyerzer
2 EL Butterflocken
3 EL Sesam
Salz, Pfeffer, Streuwürze
1 Knoblauchzehe

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Den Käse raffeln.
Knoblauch fein hacken.
Die Kartoffeln in eine Gratinschüssel geben, würzen mit Salz, Pfeffer, Streuwürze.
Butterflocken, Sesam und Knoblauch darunter mischen.
Den geriebenen Käse darüber streuen.
Zugedeckt bei 220 Grad im Ofen während 20 Minuten erhitzen.