Pita Taschen mit Salatfüllung

Zutaten für 4 Personen:

8 Pita Taschen
2 Tomaten
1 Bund Radieschen
1 halbe Salatgurke
1 halber Eisbergsalat
50 g Maiskörner
1 Peperoni, rot
100 g Käse grob gerieben

Sauce:
150 g Cràme fraîche
1-2 Knoblauchzehen
Schnittlauch, Petersilie
Salz, Pfeffer, Streuwürze

Zubereitung:

Alle Zutaten klein schneiden und dann vermischen.
Pita Taschen toasten und dann mit der Sauce innen bestrichen.
Die Taschen mit dem Salat füllen und etwas Sauce darüber geben.