Zubereitung:

Toastbrot leicht vortoasten und in ofentaugliche Bratgeschirre legen.
Mit Weisswein beträufeln, wenn man's mag.
Jedes Toastbrot mit einer Scheibe Raclettekäse belegen. Darauf kommen ein paar Zwiebelringe, danach legst du ein paar Birnenscheiben drauf. Den Abschluss bildet ein Scheibe Raclettekäse. Mit Pfeffer und Muskat würzen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.