Zubereitung:

Rindfleisch in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Mit etwas Bratfett scharf anbraten.
Bouillon aufkochen und Rindfleisch zugeben. 1 Std. kochen bis das Fleisch ziemlich weich ist.
Wirsing in Streifen, Karotten in dünne Scheiben und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden.
Gegen Ende der Kochzeit des Fleisches das Gemüse zugeben und ebenfalls weich kochen.
Abschmecken nach eigenem Geschmack.