Sauce für Hamburger

Zutaten für 4 Personen:

150 g Crème fraîche
50 g Mayonnaise
30 g Ketchup
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Essiggurke
Salz, Pfeffer, Streuwürze

Zubereitung:

Die Zwiebel und die Gurke fein hacken. Die Knoblauchzehe sehr fein hacken.
Alles vermischen und nach eigenem Geschmack würzen.

Verdünnt mit etwas Öl und Essig, auch geeignet als Salatsauce für Wurstsalat